piątek, 3 lutego 2017

ZIARNO ORKISZU
wzmacniające śniadanie

Śniadanie dla 2 osób:

1 szklanka ziarna orkiszu (polecam z instytutu św. Hildegardy)
2 szklanki wody
garść rodzynek
garść prażonych migdałów
2 łyżki słonecznika
2 łyżki wiórek kokosowych
1/2 łyżeczki soli himalajskiej
1 łyżka oleju kokosowego

{ Przygotowanie }

1. Ziarno orkiszu ugotuj w proporcji 1:2 z wodą. Dodaj sól, słonecznik, wiórki kokosowe. Doprowadź do wrzenia i pod przykryciem gotuj na małym ogniu 15min. Ziarno nie może się rozgotować.
2. Na 5min przed końcem gotowania dodaj olej kokosowy i przepłukane na sitku rodzynki. 
3. Migdały pokrój i posyp nimi gotowy orkisz.   


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz